嘉兴市经开城南天涮火锅店 招聘-厨务经理

嘉兴市经开城南天涮火锅店 招聘:厨务经理

工资:6K-8K

福利:职位福利

经验:初中 / 经验不限 / 性别不限 / 年龄不限

招聘人数:招聘1人

地址:嘉兴市南湖区

职位描述:（1）合理配备厨师力量，确保出菜质量和出菜速度，监督、检查菜品的质量（2）按工作规范进行菜品的加工生产工作3．控制厨房的成本费用（1）审核厨房的原料申领单、原料采购申请单（2）监督、检查各操作点厨师的投料数量，避免造成浪费（3）督导厨房工作人员做好炉灶等设施设备的日常保养工作，降低因设施、设备故障造成的损失4．环境卫生与食品安全管理（1）督导各操作点厨师及工作人员做好厨房环境卫生的清洁工作（2）监督、检查员工的个人卫生（3）督导冷荤原料的质量，保证食品的安全

公司名称:全称嘉兴市经开城南天涮火锅店

法人:法人王静宇

注册资金:注资10万人民币

公司性质:私营民营企业

公司简介:本公司成立于2022年，是一家主营鱼豆花火锅餐厅。